Texto by @monicamuychic
De las últimas aperturas en Madrid, en un local inesperado cerquita de Plaza Castilla, y movida por la curiosidad de las novedades gastro, allá que nos hemos ido con nuestra gran amiga, periodista y también blogger la chica de la ciudad, a probar la carta y conocer la decoración de Nitty Gritty!
La decoración de Nitty Gritty nos recuerda a los restaurantes de la costa vasco-francesa, todos los detalles nos trasladan a sitios como mi querido Biarritz, San Juan de Luz, Bidart, Anglet: tonos puros, blancos, azules, grises, dominan la atmósfera tranquila y relajada très chic que han conseguido en el local ya desde la entrada.
Además podemos disfrutar de una tranquila terraza interior cubierta por redes y rodeada de plantas, y otra terraza más para los que quieran fumar o tomar una copa relajada.
La carta ofrece varios platos distintos a los que solemos ver en otras cocinas, con la ventaja de medias raciones, lo cual nos permite probar más platos; nos dejamos aconsejar por el propietario y compartimos berenjenas rebozadas y ali oli de tomate, muy ricas; pencas rellenas de jamón y cheddar con salsa de miso, una mezcla sabrosa; humus con chips de verduras, muy suave y delicado; carpaccio de salmón y rape con aliño de limón, muy original encontrar estos pescados en carpaccio; y steak tartar con verduras crujientes, muy acertado en su aliño y maceración. Y como colofón, tarta fina casera de manzana, muy recomendable.
Un servicio muy atento y amable además de profesional, y un ticket medio de 27 euros, hacen que desde Madrid Muy Chic os recomendemos una visita a Nitty Gritty, un respiro azul y blanco en Madrid al que le auguramos el mayor de los éxitos!
C/ Doctor Fleming, 51
Tlf. 91 434 73 33
Fotos propias.
Si queréis que visitemos vuestro local gastro, podéis contactarnos en info@madridmuychic.com
