EL LUARQUÉS: TRADICIÓN E INNOVACIÓN ASTURIANA

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Redacción @madridmuychic

El restaurante El Luarqués se sitúa en el barrio madrileño de Las Letras, cerca de los museos Thyssen y Prado. El emblemático restaurante abrió sus puertas por primera vez en 1966 y desde entonces ha sido un destino seguro para múltiples celebridades.

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Una buena cocina asturiana, tradicional pero con un punto de innovación, y  en un local acogedor con aire minimalista.

Os dejamos un recorrido visual por nuestros platos:

luarques entrantes

Crema de marisco templada y ensaladilla rusa.

Croquetas de jamón, boletus y cabrales

Croquetas de jamón, boletus y cabrales

fabes el luarques

Degustación de cacerolitas de fabes, estas son verdinas

fabada el luarques

Cacerolita de fabada

cachopo luarques

Cachopo de merluza relleno de langostinos

Degustación de tartas.  Nuestra favorita la Tatin!

Degustación de tartas. Nuestra favorita la Tatin!

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