Salir de copas por Madrid

LARIOS CAFÉ: MUCHO MÁS QUE GINEBRA

Texto by Mónica Gutiérrez-Aller @monicamuychic Siempre he identificado el Larios Café, todo un clásico ya en la capital, con salir de copas en un local moderno y cosmopolita, pero es que además ahora se puede disfrutar de una cocina deliciosa. En la extensa carta de Larios Café podemos encontrar platos como delicias de salmón con queso…
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WAREHOUSE MADRID: SLOW FOOD, TERRAZA CHIC

Texto by Mónica Gutiérrez-Aller @monicamuychic He tenido la suerte de ser invitada a la inauguración de Warehouse Madrid, el tercer restaurante Warehouse de la compañía The Haciendas Company (los otros dos se encuentran, respectivamente, en Londres, y en una ciudad portuaria noruega, Stavanger, conocida como el “Dubai nórdico”). Warehouse Madrid está ubicado en pleno Barrio de…
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BRILLO Y GASTRONOMÍA EN PLATEA MADRID

  [caption id="attachment_5771" align="aligncenter" width="600"] Por fin vio la luz este ambicioso proyecto nacido en el 2.011, y que incluye tantos conceptos que es complicado de definir: tan pronto te marcas un "window shopping" como compras hortalizas de primera calidad.  Pero lo que se lleva la palma son su variedad de puestos gastronómicos[/caption] Por Patricia…
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MERCADO DE SAN ILDEFONSO: LA CITA ESTE VERANO

[caption id="attachment_5438" align="aligncenter" width="600"] Siguiendo con la moda del Street Market nace el nuevo Mercado de San Ildefonso. Ubicado en plena calle Fuencarral, está inspirado en los mercados de Londres y Nueva York, y aporta ese aire joven y cosmopolita a nuestra ciudad, tan necesario para competir con las tendencias más modernas y globales[/caption] By…
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PONZANO: ZONA TOP PARA EL TAPEO Y EL CAÑEO EN CHAMBERÍ

By @virginiamuychic Esta semana voy a “usurpar “ el puesto de nuestras "foodies" y gourmets experimentadas  pat @madridmuychic y @monicamuychic para contaros mi planazo del viernes. A pesar de lo que me gusta la ropa y consecuentemente que me quede bien, me ENCANTA comer, y,  sobre todo, me encanta picar….  Yo soy de bar, incluso…
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PALACIO DE ANGLONA: POLIVALENTE Y CHIC EN LA VILLA DE MADRID

By Marian @pollitomuychic . Si hay un  sitio chic por excelencia ha de ser sin lugar a dudas un palacio.  En el 13 de la C/Segovia, en el noctámbulo barrio de La Latina, nos ha cautivado un majestuoso local en el marco del que fuera la residencia del príncipe de Anglona, sin duda ideal para los…
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BOSCO DE LOBOS: TERRAZA OASIS EN EL CENTRO DE MADRID

  [caption id="attachment_4834" align="aligncenter" width="600"] La última empresa de "En compañía de lobos" en Madrid es "Bosco de lobos":  un proyecto gastronómico y tan de diseño, que ha elegido situarse en el propio Colegio de arquitectos de Madrid, y dentro de un jardín.[/caption] Por Patricia Peyró @madridmuychic En compañía de lobos, el grupo gastronómico catalán vinculado…
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RESTAURANTES DE TENDENCIA: CAMAREROS DE MODA EN LOCALES DE DISEÑO

Por Patricia Peyró @madridmuychic No es ningún secreto:  la gastronomía está de moda.  Pero no cualquier gastronomía!   Hablamos de la gastronomía de diseño, ésa que se da en los gastrobares, brasseries o, mejor,  bistrots  y locales nuevos en los que la estética cobra tanta relevancia como la propia comida. Y es que, la última tendencia…
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NIMU: ATEMPORAL Y ACOGEDOR BISTROT DEL HOTEL ADLER

Goya, 31 91 426 32 25  Web Nimu  [caption id="attachment_4107" align="aligncenter" width="600"] No es nuevo, pero su lema "El nuevo restaurante en Madrid de la buena cocina" hace referencia a la reforma operativa y conceptual del antiguo restaurante del hotel Adler, ahora adaptado a las nuevas demandas de una restauración  más desenfadada y  económica[/caption] Por…
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DABBO: BARROQUISMO MODERNO Y COMPLACIENTE

General Pardiñas, 56 Tfno.  914018359 / 629419483 http://dabbomadrid.com/ Textos de @monicamuychic [caption id="attachment_3719" align="aligncenter" width="600"] Recientemente abierto donde antaño estuviera el “Tartán” de Muñoz Calero, Dabbo aparece con fuerza dentro del panorama gastronómico de Madrid, apostando por el diseño y por valores conocidos para su cocina[/caption] Diseño, buenos cocineros y buena ubicación parecen ser la…
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THE HALL: FINGER FOOD EN EL LOBBY. DIFERENTE Y CHIC

Velázquez 150 28002 Madrid Tfno. 91 564 40 44 http://www.thehall.es   Texto by @monicamuychic [caption id="attachment_3645" align="aligncenter" width="600"] Situado en lo que fue el antiguo “Nodo”, muy conocido por estar capitaneado por el mediático Chicote, se trata de un restaurante “sin etiquetas”. En su web se definen con palabras como lobby, cocktails, brunch, lunch, afterwork,…
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TAXI A MANHATTAN: UN ESPACIO NEOYORKINO EN MADRID

C/ de la Basílica, 17 Madrid Tel. 918 33 40 34 http://taxiamanhattan.com Por Patricia Peyró @madridmuychic A estas alturas , y según está el nivel de diseño en hostelería -cada vez más alto- pocos restaurantes llegan a sorprender tanto como este: Se trata de un local con varias alturas que plantea distintos escenarios de la…
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RESTAURANTES ROMÁNTICOS EN MADRID IDEALES PARA SAN VALENTíN

Por Patricia Peyró @madridmuychic Por mucho que salgamos y estemos a la búsqueda de novedades gastro, pretendiendo estar a la última de los  restaurantes chic de la capital, a la hora de elegir un restaurante romántico, no nos vale cualquier cosita.  Imagino que estaréis de acuerdo conmigo.  Porque, ¿qué es un restaurante romántico?  O, mejor:…
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COLUMBUS: SINGULAR RESTAURANTE DE LOS SANDOVAL EN EL CASINO GRAN MADRID DE COLÓN

RESTAURANTE COLUMBUS Casino Gran Madrid Colón Paseo de Recoletos 37-41 Madrid 91 06 09 889 Horario: Horario de comida: de 13:30 a 16:30 horas. Horario de cenas: de 20:30 a 02:00 horas. [caption id="attachment_3317" align="aligncenter" width="600"] Los hermanos Sandoval conquistan Madrid con una cocina moderna, bien elaborada y efectista dentro del nuevo espacio de juego abierto…
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EL HOTEL VILLA MAGNA Y SU RESTAURANTE: RODRIGO DE LA CALLE Y LA GASTROBOTÁNICA

Hotel Villa Magna Paseo de la Castellana, 22. Madrid. Tel. 915 871 234. www.villamagna.es [caption id="attachment_3261" align="aligncenter" width="600"] Si te enamora su fachada en plena Castellana, más te enamorará su interior, con la variedad de su oferta gastronómica y su ambiente de gran distinción[/caption] Tengo que declararme fan incondicional de este hotel.  Sí, es verdad.…
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ANA LA SANTA: MÚLTIPLES AMBIENTES EN UN ESPACIO ÚNICO

Hotel ME Madrid Plaza de Santa Ana 14 28012 Madrid 917016013 http://restauranteanalasanta.com [caption id="attachment_2893" align="aligncenter" width="600"] "Menos es más" en Ana la Santa: su diseño moderno y de líneas amplias, sobrias y claras nos recuerda mucho a Luzi Bombón[/caption]   Cuando todos creíamos que semejante grandiosidad se correspondía con el último proyecto del Grupo Tragaluz…
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LA CABRA: ESTILO, PERSONALIDAD Y COCINA DE NIVEL

  Restaurante La Cabra. C/ Francisco de Rojas 2 Madrid 914457750   Si alguien me pidiera consejo para ir a un restaurante muy especial, nuevo, bueno, de moda, y elegante, sin duda les aconsejaría “La Cabra”, del joven Javier Aranda, chef ex-Piñera, cocinero de escuela y pupilo en los  mejores sitios, como el Santceloni. Ahora…
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LA TERRAZA DEL HIPÓDROMO: UN CLÁSICO DE LA NOCHE MADRILEÑA

Nuestra colaboradora Eva nos trae hoy esta entrada sobre la Madrid Horseriding Experience: Caballos, terraza y skyline.   ¡Me apunto! El pasado jueves tomaron la salida las primeras carreras de caballos nocturnas en el Hipódromo de la Zarzuela. ¡¡¡ Qué mejor terraza para aliviar el calor de la city que ésta, con las maravillosas vistas al fondo del…
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VIRÚ: OTRO RESTAURANTE PERUANO DE ALTURA

[caption id="attachment_1002" align="aligncenter" width="338"] Ají de gallina[/caption]   Una vez se ha conocido lo bueno (Astrid y Gastón) es difícil dar marcha atrás.  Existen muchos peruanos en Madrid.  Pero, ¿hay alguno a la altura de éste?  El único que, a priori, me parecía capaz de competir en esta liga de calidad, entorno y servicio era…
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